Nefis Barbunya Pilaki Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Taze Barbunya
  • 3 Adet Domates Rendesi
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Havuç
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Şeker
  • 4 Diş Sarımsak
  • 2 Su Bardağı Sıcak Su

SERVİS İÇİN:

  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Adet Limon

HAZIRLANIŞI:

Nefis Barbunya Pilaki Tarifi için ilk önce barbunyaları ayıklayıp tencereye koyalım. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek 10-15 dakika başlayalım.

Biz bu arada patates ve havucu küçük küpler halinde doğrayalım. 

Biberleri, soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp tencereye koyalım. 

Yağı ilave edip kavuralım. 

Havuç ve patatesleri ilave edip kavurmaya devam edelim. 

Salçayı ve baharatları koyup karıştıralım. 

Sıcak suyu ilave edelim. 

En üste domates rendesini koyalım. Kaynamaya başlayınca altını kısalım. 

Yaklaşık yarım saat sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Tabağa alıp, limon ve maydozla servis yapalım. Barbunya pilaki servise hazır. 

Afiyet olsun.

Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi
Nefis Barbunya Pilaki Tarifi

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Kontesmutfakta
2 ay önce

Elinize saglık 💕

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim