Nefis Armut Kurabiye
İÇ HARÇI İÇİN:
- 3-4 Adet Elma
- 2 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- Ceviz
HAMUR İÇIN:
- 200 Gr. Tereyağı Ya Da Margarin (Oda Isısında)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Er Paket Kabartma Tozu Ve Vanilya
- Dilerseniz 3-4 Damla Yeşil Gıda Boyası Ya Da 1 Çay Bardağı Ispanak Püresi
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Nefis Armut Kurabiye Tarifi için önce rendelenmiş elma ve toz şekeri suyunu salıp çekene kadar soteleyin. Tarçın ve dövulmuş ceviz ekleyip ocağı kapatın.
Hamur için un hariç diğer malzemeleri ekleyip unu ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve içine harçtan koyup kapatın.
Elinizde kapattığınız kısmı hafif yukarı doğru uzatın. Ben uç kısmına karanfil sapladım.
Önceden ısıtılmış fırında 190 °C de yaklaşık 25-30 dk. pişirin.
Üzerine pudra şekeri serpin.
Nefis Armut Kurabiye hazır.
Afiyetler olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
