Armut Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Paket Tereyağ
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 5-6 Çorba Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
- 1 Kase Ispanak Yaprağı (Rondodan Geçirilecek)
İÇ MALZEMELER:
- 3 Adet Elma
- 5-6 Tane Kuru İncir
- 3-4 Çorba Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Kase Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Armut Kurabiye Tarifi için elmalar rendelenip şeker ilave ederek yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirilir.
Küp şeklinde doğrayıp incirleri, hindistan cevizi ve ceviz ekleyip karıştırıp soğumaya bırakılır.
Hamur hazırlanıp 5-10 dk. dinlendirilir.
Küçük parçalar alınıp fazla incelmeden içli köfte açar gibi açılıp iç malzeme konulur ve armut şekli verilir.
Üzerine karanfil batırılır. 170 °C önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Not: derin dondurucuda saklanabilir.
Afiyet olsun 🍐❤️
