Nefis Alman Pastası

MALZEMELER:

  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıcak Su
  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kuru Maya (10)gram
  • 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
  • 5 Su Bardağına Yakın Un

KREMASI;:

  • 3 Su Bardağı Süt
  • 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Paket Vanilya
  • Tekli Paket Krem Şanti

ÜZERİNE:

  • Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI:

Nefis Alman Pastası tarifi için önce hamur yoğurma kabımıza hamur malzemelerini sırasıyla katalım, ununu kontrollü koyalım. Ölçülerde bazen değişiklik olabiliyor. Yumurtayı sıcak suyunu katıp karıştırdıktan sonra koyalım, kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Üzerini iyice kapatıp mayalandıralım. 

Mayalanan hamurdan büyük mandalin büyüklüğünde parçalar koparalım yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsimize aralıklı dizelim tepsi de biraz mayalandıralım. 180 derecede ısıtılmış fırınımızda pembeşelene kadar pişirelim. Pişen hamurlar elini bastırdığında puf puf oluyor harika bir pasta. 

Kreması içinde tencereye süt, şeker, un, nişastayı alıyoruz karıştırarak pişiriyoruz soğutuyoruz. Üzerine vanilya ve krem şantiyi toz olarak döküp mikserle çırpıyoruz. Eğer krema koyu olursa çırparken süt katabiliriz. Nefis Alman Pastası mızı bıçakla ortadan kesip arasına krema koyup süslüyoruz.

Afiyet olsun, kolay gelsin. 👌❤❤❤💞

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 380 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dilara
3 yıl önce

ellerinize sağlık Ayten hanım

Ayten Yiğit
3 yıl önce

Çok teşekkür ederim

Ayten Yiğit
3 yıl önce

Çok teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim