Mini Alman Pastası Tarifi

HAMURU İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 İnstant Maya
  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 6 Su Bardağı Un

KREMASI İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Un
  • 1.5 Yemek Kaşığı Nişasta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker

ÜZERİ İÇİN:

  • 80 Gr. Sütlü Çikolata
  • Antep Fıstığı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Mini Alman Pastası (Pastane Tarzı) yapılışı: 

1 çay bardağı süt ile 1 çay bardağı suyu ısıtıyoruz.  

Üzerine 1 instant maya ve 1. 5 su bardağı şeker koyup 10 dk. bekletiyoruz.  

Bekledikten sonra 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 6 su bardağı un ekliyoruz.  

Not: yumuşak ama ele yapışmayan hamur olmalı.

1/2 saat dinlendiriyoruz. 180 °C fırında üstü kızarana kadar tutuyoruz.  

Kreması için 4 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı un, 1.5 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı şekeri pişiriyoruz.  

Krema kıvamına gelince iki tane şekerli vanilin ekliyoruz.  

Soğumasını beklerken 80 gr. sütlü çikolatayı benmari usulü eritiyoruz.  

Fırından çıkan pastalarımızı biraz bekletip ikiye bölüyoruz. Araya kremamızı sürüyoruz.  

İsteğe göre muz da ekleyebilirsiniz.  

Üst katını çikolataya bulayıp antep fıstığı ekliyoruz.  

Mini Alman Pastası hazır.

Afiyet olsun.



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 395 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Âliye Fergana
Âliye Fergana 7 yıl önce

əlinizə səhiyyə çox bərəkət gətirər

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim