Naneli Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifi için önce domatesleri hiç pütür kalmayacak şekilde rondodan geçiriyoruz.

Tencereye tereyağ koyuyoruz.

Yağ eriyince içine unu koyup hafif kavuruyoruz.

Salçayı koyup kavurmaya devam ediyoruz.

Domates suyunu ekleyip çırpıcıyla hızlı hızlı karıştırıyoruz.

Limon suyu ekleyip sonra suyunu ekliyoruz (yaklaşık 12-15 bardak kadar)

Kaynayana kadar karıştırıyoruz.

Sonra ocağın altını kısıp, pişiriyoruz.

En son nane ve tuz ekleyip ocağı kapatıyoruz.

Not: isterseniz çorba pişerken tekrar rondodan geçirebilirsiniz.

Domates çorbası hazır.

Afiyet olsun🌹