Muzlu Bal Badem Pastası

MALZEMELER:

  • 4 Adet Yumurta (Oda Sıcaklığında)
  • 4 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 4 Yemek Kaşığı Sıcak Su

ÜZERİ İÇİN:

  • File Badem
  • 4 Kaşık Bal

KREMA İÇİN:

  • 2 Su Bardağı Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Şeker
  • 2 Kasık Nişasta
  • 3 Kaşık Un
  • 1 Paket Krema
  • 1 Parça Limon Rendesi
  • Arzunuza Göre Muz Dilimleri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Muzlu Bal Badem Pastası tarifi için yumurtaların sarısını ve beyazını dikkatli şekilde ayrı kaplara alıp şekeri her ikisine pay ediyoruz. 

Yumurta beyazını kar gibi olana kadar çarptıktan sonra sarısını çırpıp rengi değişince sıvı yağ ve sıcak su ilave edip tekrar çırpıyoruz. 

En son un ve kabartma tozunu ekleyip son defa çırpıyoruz. Bundan sonra spatula ila devam ediyoruz. 

Beyaz kısıma sarıyı 3 seferde ilave edip köpüğü söndürmeden biribirine geçmesini sağlıyoruz. 

28 cm. kelepçe kalıba döküyoruz. Üzerine bolca file badem serpiyoruz. 

170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 

Bu arada bizde kremayı hazırlıyoruz. 

Tencereye un, nişasta ve şekeri alıp karıştırdıktan sonra süt ve kremayı ekleyip orta ateşte kaynayıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.

Limon  rendesini ekleyip karıştırdıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. 

Ara ara çırpalım üzeri kaymak tutmasın.  

Pişen pandispanya üzerine bal döküp 5 dk. daha pişirdikten sonra soğutup pandispanyayı ikiye bölüyoruz.  

Arasına hazırladığımız kremayı arzu ederseniz meyveyi ekleyip diğer katı üzerine kapatıp soğuttuktan sonra servis yapıyoruz. 

Muzlu Bal Badem Pastası hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 408 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Sevtap'ın Mutfağı
Sevtap'ın Mutfağı 4 yıl önce

hiç denemediğim bir lezzet harika görünüyor kesinlikle deneyeceğim ellerine sağlık canım

Konusanmutfak
Konusanmutfak 4 yıl önce

Dene mutlaka hiç pişman olmazsın. Şimdiden kolay gelsin sana 😊😊

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim