Müthiş Peynirli Tepsi Böreği

Müthiş Peynirli Tepsi Böreği tarifi için önce beyaz peyniri ufalıyoruz. 

Arzuya göre peynire kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. 

Tepsiyi yağlayıp tepsinin ebatına göre yufkayı uçlarından kopararak ilk yufkayı yayıyoruz. 

Yumurta ve sütü bir kabın içine alıyoruz ve iyice çırpıyoruz. 

Margarin veya tereyağını eritiyoruz. 

Yufkaların her katına iki yemek kaşığı margarin veya tereyağı, iki yemek kaşığı süt döküyoruz. 

2,5 yufka alta ortasına peynir tekrar araları yağ ve süt sürülerek 2,5 yufka üste olmak üzere döşenir.

Böreği pişmeden kare dilimlere kesiyoruz. 

Kalan yağ ve sütü üzerine döküyoruz. 

250 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. 

Yapacak olanlara kolay gelsin, Müthiş Peynirli Tepsi Böreği hazır Afiyet olsun 😋