Muhteşem Şalgamlı Bulgur Salatası

Çay saatlerinize farklı ama çook lezzetli bir salata yapmak isterseniz buyrun tarife 👌😋🍴

Bulguru geniş bir tencereye alalım üzerine şalgam suyunu döküp karıştıralım.

Orta ateş de dibine yapışmaması için arada karıştırarak pilav pişirir gibi  yumuşayıncaya kadar pişirelim.

Demlenmesi ve soğuması için bulguru kenarda bekletelim.

Bizde bu arada maydanozu dereotunu ve taze soğanı ince ince kıyalım.

Kornişon turşusunu da küçük küçük doğrayalım.

Hepsini mısırla birlikte geniş bir kaseye alalım üzerine bulguru döküp karıştıralım.

Şalgam suyu ekşi ve tuzlu olduğu için limonu ve  tuzu kontrollü olarak eklemeyi unutmayın!

Son olarak zeytinyağını limonu ve tuzu döküp güzelce karıştıralım.

Muhteşem Şalgamlı Bulgur salatamız hazır afiyet olsun 💫❤