Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Paket Etimek (Sade)

ŞERBETİ İÇİN:

  • 1.5 Su Bardağı Şeker
  • 2 Su Bardağı Su

MUHALLEBİ İÇİN:

  • 1 Lt. Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Un
  • 2.5 Yemek Kaşığı Nişasta ( Mısır Koydum)
  • 5 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ

PUDİNGİ İÇİN:

  • 4 Su Bardağı Süt
  • 4 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Yemek Kaşığı Un
  • 2 Yemek Kaşığı Nişasta (Mısır)
  • 2 Yemek Kaşığı Kakao

HAZIRLANIŞI:

Bu leziz tarife ilk önce şekeri karamelize ederek başlayalım. Tencereye şekeri koyup ocağın altını açalım.

Kısık ateşte şekeri eritelim şeker erirken topaklanır ama sonra erir.

Şeker eridikten sonra fotoğrafta göreceksiniz o şekilde olunca suyu ilave edelim.

Su eklenince şeker katılaşacak sonra karıştırdıkça eriyecek.

Hazır olan karamelize olmuş şerbeti borcama dizmiş olduğumuz etimeklerin üzerine güzelce gezdirerek her yerine döküyoruz.

Etimekler yumuşuyor ve harika bir lezzet ortaya çıkıyor.

Şimdi tatlımızın diğer aşamalarına geçelim.  Muhallebimizi hazırlayalım; Bunun için tencereye sütü, unu, nişasta ve şekeri koyalım ocağın altını açalım.

Çırpma teli ile karıştırarak kaynayana kadar pişirelim.

Kaynamaya başlayınca içine vanilya ve tereyağı ekleyip karıştıralım.

Etimeklerin üzerine gezdirerek eşit bir şekilde yayalım.

Son aşama olan çikolatalı pudingimizi yapalım; Tencereye sütü, şekeri, unu, nişastayı ve kakaoyu koyup çırpıcıyla karıştırarak pişirelim.

Kaynayınca ocaktan alıp ılıyan tatlımızın üzerine dökelim.

Üzerini istediğimiz şekilde süsleyip soğuduktan sonra servis yapalım 😋

Afiyetler olsun. 🤗


Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim