Mis Gibi Pofuduk Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Yumurta (Sarısı Üstüne, Beyazı İçine)
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Yağ
- 2 Su Bardağı Ilık. Süt
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yaş Maya
- Aldığı Kadar Un (Çok Yumuşak Bir Hamur Olacak)
- İçine Beyaz Peynir
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mis Gibi Pofuduk Poğaça tarifi için önce malzemelerle çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Mayalandıktan sonra,elimizi yağa batırıp hamurdan bir parça alıyoruz.
Avucumuzun içinde açıp, peynir koyup kapatıyoruz.
Tepsiye diziyoruz, biraz daha mayalanınca, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu, susam vs.serpiyoruz.
200°C fırına sürüp pişiriyoruz.
Mis Gibi Pofuduk Poğaça hazır.
Afiyet olsun 🌹 🍃
Not: Şeker ölçüsünü çok diye düşünmeyin,tam geliyor.
