Mis Gibi Pastane Simiti
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1/2 Paket Yaş Maya
- Çeyrek Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- 3,5 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Pekmez
- 1,5 Su Bardağı Su
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mis Gibi Pastane Simiti tarifi ne başlarken önce hamuru için ılık suyumuzu, şekerimizi, tuzumuzu, mayamızı ilave edip mayamız eriyinceye kadar karıştırıyoruz. Yumurta ve sıvı yağımızı da ilave ederek, unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur yoğuruyoruz. Üzerini örtüp mayalanmaya bırakıyoruz...
Mayalanan hamurumuzdan 16 adet olacak şekilde parçalara bölüp beze yapıyoruz...
İki beze alıp iki karış uzunluğunda olacak şekilde rulo yapıp, ikisinin ucunu birleştirerek etrafında dolayarak, yuvarlak şekil verin. Toplam sekiz adet olacak.
Simit şeklini verdiğimiz hamurları hazırladığımız pekmezli suya batırıp ardında susama bulayıp tepsiye dizin.
190 derecede 30 dk pişirin. Üzeri kızarınca fırından çıkarıp servis edebilirsiniz.
Mis Gibi Pastane Simiti hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık
teşekkür ederim
