Mis Gibi Pastane Poğaçası

MALZEMELER:

  • 1 Paket Oda Sıcaklığında Teremyağ Ve Ya Margarin
  • 2 Yumurta (Beyazlar İçine Sarılar Dışına)
  • 2 Yemek Kaşığı Katı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Ilık Su
  • 2 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1/2 Paket Yas Maya (20 Gr)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 5 Veya 6 Su Bardağı Un

HAZIRLANIŞI:

Mis Gibi Pastane Poğaçası tarifi için iilk olarak 1 kasede ılık su şeker ve mayayı eritelim.

Karıştırma kabına dökelim ardından yumurtanın beyazlarını, tuzu, oda sıcaklığındaki yoğurdu, yine oda sıcaklığındaki teremyağı ekleyelim karıştıralım. Yavaş yavaş un ekleyerek yoğuralım. 5 bardaktan sonra unu çok dikkatli koyalım. Yumuşacık güzel bir hamur yoğuralım. Üzerini streçleyip kapağını kapatalım. Mayalanmaya bırakalım.

Mayalanan hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp çay tabağı büyüklüğünde açalım içine beyaz peyniri koyup D yani yarım ay şeklinde kapatalım. Tepsiye dizelim. Hepsi bu şekilde yapıldıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürelim. Aradan 2 -3 dk geçtikten sonra üzerilerine tekrar yumurta sarısından sürüp çatalla çizikler atalım. Tepside yarım saat mayalandıktan sonra önceden ısınmış 180 ° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Mis Gibi Pastane Poğaçası servise hazır.
Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 360 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim