Mis Gibi Fırın Sütlaç Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Su (Pirinci Haşlamak İçin)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba daha önce fırında sütlaç yapmadıysanız gerçekten harika oluyor denemenizi tavsiye ederim 😊
Fırın Sütlaç Tarifi için,
Öncelikle pirinci güzelce yıkayıp küçük bir tencereye alalım üzerine suyu dökelim.
Kısık ateş de dibine yapışmaması için karıştırarak yumuşayıncaya kadar haşlayalım ve biraz ılınması için bekletelim.
Tencereye sütü alalım üzerine nişastayı vanilyayı ve şekeri döküp güzelce karıştırdıktan sonra haşlanmış pirinci de dökelim.
Süt kaynayıp koyu kıvam alana kadar karıştırarak pişirip ocağın altını kısalım ve bir kaç dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatalım.
Fırına dayanıklı kaplara kepçe yardımıyla paylaştıralım ve fırın tepsisine dizelim.
Sütlaçlara değmeyecek şekilde kapların yarısına gelecek şekilde soğuk suyu tepsiye dökelim.
Isıtılmış fırında 200 °C de üzerleri kızarana kadar kontrollü olarak pişirip fırından çıkartalım.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım ve soğuyunca afiyetle yiyebilirsiniz 👌😋
Fırın Sütlaç hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
