Milföylü Külah Tatlısı
MALZEMELER:
- 3 Adet Dikdörtgen Milföy
- 5 Adet Külah Kalıp
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Tepeleme Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1,5 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
- 3 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay Kaşığı Vanilya
BULAMAK İÇİN:
- Antep Fıstığı
- Hindistan Cevizi
- Renkli Şekerleme
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Milföylü Külah Tatlısı tarifi için milföyleri parmak kalınlığında şeritler halinde kesin kalıpların dışını margarinle yağlayın şeritleri külahınızın alt kısmından başlayarak üst üste gelecek şekilde sarın.
Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
180 derecede üzeri hafif kızarana dek pişirin.
Muhallebi için derin bir tencereye süt, un, nişasta ve üzerine şeker ve Hindistan cevizini ekleyin.
El çırpıcısıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıp vanilyayı ve tereyağını ekleyip mikserle 2-3 dakika çırpın soğumaya bırakın.
Fırından çıkarıp soğuyan milföyleri kalıplardan çıkarın.
Soğuyan muhallebiyi sıkma torbası yada tatlı kaşığı yardımıyla külahların içine doldurup külahların ağzını fıstık, hindistan cevizi gibi malzemelere bulayıp servis edebilirsiniz.
Milföylü Külah Tatlısı hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Merhaba Sevimce Lezzetler,
Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (20/03/2017) saat 10:15 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.
https://www.facebook.com/lezizyemeklerim
Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.
Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.
Leziz Yemeklerim Ekibi
