Milföy Tadında Kat Kat Börek
MALZEMELER:
- 3 Adet Günlük Yufka
İÇ HARÇI İÇİN:
- 1/2 Kalıp Beyaz Peynir
- 1 Tutam Maydanoz
SOSU İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Üzüm Sirkesi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Milföy Tadında Kat Kat Börek tarifinin iç harçı için peyniri ve incecik kıydığımız maydanozu derin bir kaba alıp iyice karıştırın.
Böreği soslamak için verilen bütün malzemeleri iyice homojen olana kadar çırpın boza kıvamında bir sos elde edeceksiniz.
1 yufkayı masaya serin, her tarafına sos sürün.
Önce boyuna kenarlarını ortaya doğru kapatın.
Sonra da enine kenarları kapatın, elde ettiğiniz kare yufkanın her tarafına sos sürün.
4 e bölün, her bölmeye iç harçtan koyup kenarlarından mektup zarfı gibi kapatın.
Yağlanmış fırın tepsisine dizin, önceden ısınmış 200 °C fırınımızda 25 dk. kadar pişirin 👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
nefis ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim
