Milföy Mantısı

MALZEMELER:

  • 3 Yaprak Milföy

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 1/2 Kg. Kadar Kıyma
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Adet Soğan

SOSU İÇİN:

  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Salça
  • 3-4 Yemek Kaşığı Tereyağ

HAZIRLANIŞI:

Milföy Mantısı Tarifi için,

Milföy hamurunu buzluktan çıkaralım.

Buzu açılırken bizde kıymalı iç harçını yapalım.

Derin bir kaba kıyma ince ince doğranmış kuru soğan ve maydanozu tuzu ve baharatlarımızı koyup 5-6 dk. Kadar yoğurun.

Buzu çözünen milföy yaptığınız enine ve boyuna 3'e bölün toplamda 9 kare elde edeceksiniz.

Her bir kare nin içine kıymalı iç harçtan koyup kenarlarından muska şeklinde katlayın.

180 °c önceden ısınmış fırınımızda üzerileri kızarana kadar pişirin 👍

En son üzerine isteyen sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökebilirsiniz 👍

Milföy Mantısı hazır.

Afiyet olsun!

Milföy Mantısı
Milföy Mantısı
Milföy Mantısı
Milföy Mantısı
Milföy Mantısı
Milföy Mantısı
Milföy Mantısı

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
3 ay önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim