Milföy Mantısı

MALZEMELER:

  • 3 Yaprak Milföy

İÇ HARÇI İÇİN:

  • 1/2 Kg. Kadar Kıyma
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Tutam Maydanoz
  • 1 Adet Soğan

SOSU İÇİN:

  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Salça
  • 3-4 Yemek Kaşığı Tereyağ

HAZIRLANIŞI:

Milföy Mantısı Tarifi için,

Milföy hamurunu buzluktan çıkaralım.

Buzu açılırken bizde kıymalı iç harçını yapalım.

Derin bir kaba kıyma ince ince doğranmış kuru soğan ve maydanozu tuzu ve baharatlarımızı koyup 5-6 dk. Kadar yoğurun.

Buzu çözünen milföy yaptığınız enine ve boyuna 3'e bölün toplamda 9 kare elde edeceksiniz.

Her bir kare nin içine kıymalı iç harçtan koyup kenarlarından muska şeklinde katlayın.

180 °c önceden ısınmış fırınımızda üzerileri kızarana kadar pişirin 👍

En son üzerine isteyen sarımsaklı yoğurt ve salçalı sos dökebilirsiniz 👍

Milföy Mantısı hazır.

Afiyet olsun!

Milföy Mantısı in it
Milföy Mantısı in it
Milföy Mantısı in it
Milföy Mantısı in it
Milföy Mantısı in it
Milföy Mantısı in it
Milföy Mantısı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Eylül Mutfakta
5 ay önce

çok güzel ellerinize emeğinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (6)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim