Meyveli Muhallebi
MALZEMELER:
- 1 Kg. Süt
- 1 Yumurta Sarısı
- 1 Su Bardağı Şeker
- 3 Kaşık Mısır Nişastası
- 1 Paket Vanilya
- Kibrit Kutusu Kadar Tereyağ
MEYVELER:
- Mevsim Meyveleri Olabilir (Çilek, Muz, Kivi, Çekirdeksiz İzmir Üzümü, Şeftali, Armut Olabilir)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Meyveli Muhallebi Tarifi için,
Önce muhallebi pişirilir.
Bunun için derin bir tencereye süt, şeker, yumurta sarısı, mısır nişastası, vanilya konulup hafif ateşte karıştırılarak pişirilir.
Kaynayınca içine tereyağ konulur.
Meyveler (ben çilek ve muz kullandım) yıkanıp küçük küçük doğranır.
Hazırladığınız muhallebinin yarısı kuplara dökülür, arasına meyveleri koyup üzerine tekrar muhallebi konulup, üstü meyvelerle süslenir ve servise hazır hale getirilir.
Meyveli Muhallebi hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
