Mercimek Lapası Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Mercimek
- 1/2 Su Bardağı Pirinç
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Lt. Su
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tane Doğranmış Kuru Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Pulbiber
HAZIRLANIŞI:
Merhaba arkadaşlar, nefis bir yemek tarifi ,denemeden geçmeyin derim
Mercimek Lapası Tarifi için önce tencereye yıkanmış pirinç ile mercimeği alalım.
üzerine tuz ekleyip suyunu katalım.
Katı bir kıvam alana kadar pişirelim.
Bu yemeğin özelliği kati olmasıdır.
Mercimek iyice eriyince doğranmış soğan ile zeytinyağını kavuralım.
Solunca pul biber ekleyip mercimeğin üzerine gezdirelim, karıştıralım, ocaktan alıp servis edelim.
Mercimek Lapası hazır.
Afiyet olsun
