Melemen

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yeşil Biber (Dondurucuya Doğrayıp Atmıştım)
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 Diş Sarımsak
  • 4 Adet Domates (1/2 Kiloluk Kışlık Domates Sosu Kullandım)
  • 2 Adet Yumurta

HAZIRLANIŞI:

Melemen Tarifi için,

Tavanıza bir miktar sıvıyağ ilave edip soğanınızı ve sarımsağınızı ince ince doğrayın ve kavurun.

Daha sonra biberlerinizi küçük küçük doğrayın onlarıda ilave edip kavurun.

En son domateslerinizi küp küp doğrayın yada kışlık domates sosunuzdan 2 su bardağı dolusu sos kullanın.

Domatesler suyunu çekince kimyon pulbiber ve karabiber serperek karıştırın.

Yumurtalarınızı bi kasede çırpın ve biberli domates sosuna gezdirin tavanızın ağzını 2 dk. kapatın yumurtlar pişince servis yapabilirsiniz.

Not: ben tuz kullanmadım domates sosum tuzluydu ekstra tuz atmadım. Siz tuzunu kendinize göre ayarlayabilirsiniz.

Melemen hazır.

Afiyet olsun!

Melemen in it
Melemen in it
Melemen in it
Melemen in it
Melemen in it
Melemen in it
Melemen in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 180 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim