Mayasız Katmer

Mayasız Katmer Tarifi için,

Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırıp çok da yumuşak olmayan bir hamur elde edelim ve dinlenmeye bırakalım.

Daha sonra pişireceğiniz tavanın büyüklüğüne göre bezeler alalım ve açalım.

İçine sıvı yağ gezdirelim ve aralarına margarin koyalım daha sonra katlayıp açalım kızgın tavada arkalı önlü kızartalım.

Mayasız Katmer hazır.

Afiyet olsun!