Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi in it
(3 oy, puan: 5.00)
3.2B
2
66
1
25 dk.
8

MALZEMELER:

  • 4 Su Bardağı Un
  • 1.5 Su Bardağı Ilık Süt
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 2 Çay Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Kuru Maya
  • 1 Çay Kaşığı Mahlep
  • 1/2 Su Bardağı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Yumurtalardan birinin sarısını ayıralım. Unu yoğurma kabına eleyelim. Ortasını havuz gibi açıp, önce çok az ılık sütle karıştırdığımız mayayı, ardından süt hariç diğer malzemeleri ekleyelim. Yavaş yavaş sütü ekleyip, yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru sıcak bir yerde iki katına çıkana kadar mayalandıralım. Fırını 170 dereceye ayarlayalım. Hamurdan kopardığımız parçaları elimizde şekillendirerek, fırın tepsisine dizelim. Poğaçaları tepside 15 dakika mayalanmaya bıraktıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürüp, fırına verelim. 10 dakika pişirdikten sonra servis yapalım. Afiyet olsun.

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 338 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim