Mayalı Poğaça Tarifi, Mayalı Poğaça Yapılışı
HAMURU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Adet Yumurta Beyazı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- Alabildiği Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
- Çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Mayalı Poğaça Tarifi, Mayalı Poğaça Yapılışı için önce yoğurma kabına süt, su, şeker ve mayayı alalım karıştıralım.
Üzerine yağ, tuz ve yumurta beyazını ekleyip karıştıralım.
Unu azar azar ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bi hamur yoğuralım. 1 saat mayalandıralım.
Mayalanan hamurdan bezeler koparıp yuvarlayalım, tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim, susam ve çörekotu serpelim. Tepsi mayası verelim.
180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
Mayalı Poğaça mız servise hazır.
in it
in it
