Mantı Tadında Nefis Yoğurtlu Makarna

Tencereye suyu koyup kaynatıyoruz, kaynayan suya tuzu atıp makarnayı ekliyoruz.

Ara ara karıştırıyoruz, pişen makarnayı süzgeçe alıp sudan geçiriyoruz.

Daha sonra bir kaseye yoğurdu alıp biraz suyla karıştırarak açıyoruz.

Diğer tarafta küçük bir tavaya yağı ve salçayı alıp kavuruyoruz.

Çok az su ekleyip nane attıktan sonra biraz daha kavurup ocaktan alıyoruz.

Makarnayı yoğurtla karıştırıp üzerine sosu gezdirip servis yapıyoruz, afiyet olsun.