Mantı Tadında Makarna

MALZEMELER:

  • 1 Paket Fiyonklu Makarna
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Mandalina Büyüklüğünde Kıyma
  • 5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuz
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 4 Diş Sarımsak
  • 1/2 Kg Yoğurt
  • 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Sarımsaklı yoğurtlu mantı makarna yapmak için makarna tenceresine su koyup kaynamaya bırakıyoruz 

Soğanların kabuğunu soyup küp küp doğruyoruz 

Bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvıyağ alıp üzerine soğanı alıyoruz, 1 kesme şeker ve tuz ilavesiyle kavurmaya başlıyoruz 

Soğan yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz ve üzerine kıymayı koyup kavuruyoruz 

Kavrulan kıymanın üzerine karabiberi katıyoruz 

Makarna suyu kaynayınca tuz ilave edip makarnayı tencereye alıyoruz 

Haşlanan makarnayı süzüyoruz ve üzerine soğuk su döküyoruz 

Yoğurdun içine sarımsağı rendeliyoruz ve tuz ilave edip karıştırıyoruz 

Tencereye tereyağ alıp eriyince makarnayı ilave edip karıştırıyoruz tuz ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz 

Küçük bir tavaya 3 yemek kaşığı kadar sıvıyağ alıp kızdırıyoruz, pul biber koyup karıştırıyoruz 

Makarnayı tek tek porsiyonluk veya büyük bir tabağa koyup servis yapabilirsiniz 

Makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt koyuyoruz 

Yoğurdun üzerine kıymayı koyup üzerine pul biberli yağ döküp servis yapıyoruz 

Sarımsaklı yoğurtlu mantı makarna hazır

Afiyet olsun 😋 

RESİMLİ ANLATIM :

Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it
Mantı Tadında Makarna in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 338 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim