Mantarlı Makarna Tarifi
(1 oy, puan: 5.00)
123
3
1
6
50 dk.
2
MALZEMELER:
- 2.5 Su Bardağı Kelebek Makarna
- 10-11 Adet Mantar
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle derince bir tencereye yeterince su koyup kaynatalım. Sonra tuz atıp karıştıralım ve makarnalarımızı ekleyip pişirelim.
Bu esnada mantarlarımızı soyalım ve ince ince dilimleyelim.
Bir tavaya terayağı alıp ısıtalım ve mantarlarımızı karıştırarak kavuralım.
En son mantarlar suyunu atıp çekince baharatlarımızı atıp karıştıralım.
Pişen makarnalarımızı süzüp tekrar tencerede mantarlarla karıştıralım.
Servise hazırdır. Afiyet olsun