Mantarlı Kremalı Tagliatelle

MALZEMELER:

  • 250 Gr. Tagliatelle
  • 1.5 Lt. Kaynamış Su

SOSU İÇİN:

  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • 250 Gr. Doğranmış Mantar
  • 1 Adet Soğan (İnce Kıyılmış)
  • 3-4 Diş Sarımsak (Rende Ya Da İnce Doğranmış)
  • 200 Gr. Krema
  • Tuz
  • Bol Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Mantarlı Kremalı Tagliatelle tarifi için önce makarna, 8-10 dk arası kaynamış tuzlu suda pişirilir ve süzgece alınır.

Ayrı büyük bir tavada, yağa mantar eklenir ve rengi dönene kadar (suyunu bırakıp çekene kadar) kavrulur.

Ardından doğranmış soğan ve rende sarımsak eklenir.

Soğanlı karışımın rengi döndükten sonra krema eklenir, 3-4 dk daha pişirilir. Tuz, karabiber eklenir.

Makarna ve sos birleştirilir. Harmanlandıktan sonra servis tabağına alınır.

Mantarlı Kremalı Tagliatelle hazır.

Afiyet olsun! 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 398 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim