Mantar Kavurma Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. İstiridye Mantarı
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kekik
  • 1/2 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Diş Sarımsak
  • Yeterince Tuz

HAZIRLANIŞI:

Mantar Kavurma Tarifi için,

Öncelikle mantarları bol suda yıkıyoruz.

Sonra çok da küçük olmayacak şekilde iri iri doğruyoruz.

İçerisine karabiber kekik kimyon ve rendelediğimiz sarımsağı ve tuzunu da ekleyip harmanlıyoruz.

Tavaya yağı gezdirip ısıtıyoruz ve içine mantarları bırakıyoruz.

Suyunu çekene kadar arada karıştırarak pişiriyoruz.

Suyunu çektikten sonra biraz daha kavurup ocaktan alıyoruz ve servis için hazır.

Mantar Kavurma hazır.

Afiyet olsun!

Mantar Kavurma Nasıl Yapılır in it
Mantar Kavurma Nasıl Yapılır in it
Mantar Kavurma Nasıl Yapılır in it
Mantar Kavurma Nasıl Yapılır in it
Mantar Kavurma Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 190 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim