Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Sıvı Yağlı Kurabiye)
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Yumurta (Tamamı İçine Giricek)
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Çörek Otu
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Mahlepli Tuzlu Kurabiye tarifi için ilk olarak un hariç tüm malzemeyi karıştırma kabına koyup karıştırıyoruz.
Unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
Hamurdan portakal büyüklüğünde alıp, hafif unladığımız tezgahın üzerinde merdane ile açıyoruz.
İstediğimiz kalıp ve şekillerle kurabiye şekillerini çıkarıp tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyoruz.
190° ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
Sıvı Yağlı Mahlepli Tuzlu Kurabiye servise hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Ellerinize sağlık mutlaka deniycem sıvıyağlı daha kıyır olur eminim
teşekkür ederim. evet baya kıyır bir kurabiye ve bir hafta boyunca ayni şekilde kiyirdi tavsiye ediyorum mutlaka deneyin.
