Lorlu Muffin
MALZEMELER:
- 250 Gr Lor Peyniri
- 2 Adet Yumurta
- Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
- 6 Çorba Kaşığı Kepekli Un
- 1,5 Paket Kabartma Tozu
- 2 Dal Taze Soğan
- Yarım Demet Maydanoz
- Tuz,pul Biber
- Üzeri İçin Susam, Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Derin karıştırma kabına yumurta kıralım, sıvı yağı ekleyerek çırpalım. Ufalanmış peyniri ekleyelim karıştıralım .Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırmaya devam edelim. Maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyalım. Maydanoz, taze soğan,tuz ve karabiberi de ekleyip tahta kaşık yardımıyla harmanlayalım. Malzemeyi muffin kalıplarına yarısına gelecek şekilde pay edelim .Üzerlerine susam ve çörek otu serpelim. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika rengi dönene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
