Lor (İrimşik) Böreği

MALZEMELER:

  • 250 Gr Lor
  • 1 Adet Yumurta
  • Yarım Çay Bardağı Toz Şeker
  • 1 Su Bardağı Un
  • Yarım Paket Vanilya
  • Yarım Çay Kaşığı Karbonat
  • Bir Tutam Tuz
  • Kızartmak İçin Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

İrimşik tatar mutfak kültüründe taze yada kurutularak tüketilen bir lor peyniridir. İrimşik böreği için lor, yumurta, toz şeker, un, karbonat, vanilya ve tuz bir kaba alarak yoğuralım.  Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alalım. Elimizde yuvarladıktan sonra avuç içi ile bastırıp çay tabağı büyüklüğünde yassı bir şekilde açalım. Tavada kızdırdığımız sıvı yağ içinde her iki tarafını eşit bir şekilde kızartalım. Kızartılan börekleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını emdirelim. Servis tabağına aldığımız irimşik böreğinin üzerine toz şeker serperek ikram edebileceğimiz gibi kaymak ve reçel ile süsleyerek de ikram edebiliriz.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 265 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim