Lokum Kek Tarifi
(2 oy, puan: 5.00)
248
3
3
5
75 dk.
8
LOKUM KEK TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 4 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1,5 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lokum Kek Tarifi, Lokum Kek Nasıl Yapılır?
Şeker, süt ve kakaoyu şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
Bu karışımdan 1 su bardağı alıp bir kenara ayırın.
Daha sonra sıvıyağ ekleyip karıştırın.
Yumurtaları teker teker ekleyerek mikserle iyice çırpın.
Unu azar azar ekleyerek iyice çırpın. Un ile birlikte kabartma tozunu da ekleyin.
27*40 cm'lik fırın kabını yağlayarak karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 180 C fırında kontrollü olarak pişirin.
Piştikten sonra 15 dk ılımasını bekleyin. Ilınan keki minik kare şeklinde kesin.
Elde edilen küplerin her bir yanını ayırdığınız sosa bulayıp sonra hindistan cevizine bulayın.
Afiyet olsun.