Lokum Gibi Kekikli Tavuk

Tavuk yemeklerinde genelde ızgara tava ( kemiksiz but ) tercih ediyorum. Daha lezzetli oluyor 👌 👌 

Lokum Gibi Kekikli Tavuk tarifi için kuru soğanı yemeklik doğrayıp, zeytinyağında kavuruyoruz.

Tavuk etini irice parçalara bölüyoruz. Kavrulmuş olan soğana ekleyip, birlikte suyunu salana kadar kavuruyoruz. 

Sulanınca 1/2 su bardağından biraz fazla suyundan ayırıp,tencerenin kapağını kapatıyoruz. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.

Soyulmuş, halka doğranmış domatesleri, doğranmış biberleri, ezilmiş sarımsağı, tuzunu ve ayırdığımız suyunu da ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz. 

En son bol kekik serpiyoruz.

Lokum Gibi Kekikli Tavuk servise hazır.

Afiyet olsun 🍃🌹 🍃