Lokmalık Fındıklı Un Kurabiyesi

Sizlerle çayın ve kahvenin yanında yiyebileceğiniz nefis mi nefis olan ayrıca hemen bayatlamayan kolayca yapacağınız kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum 👍😋👇

Karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri koyup hepsini harmanlayalım.

Unu yavaş yavaş kontrollü olarak döküp yumuşak bir hamur oluncaya kadar yoğuralım.

Üzerini kapatıp buzdolabının alt kısmında 15 dk. dinlendirip hamurdan misketten biraz büyük parçalar alıp elimizde yuvarlayalım.  

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.  

Hamur bitene aynı işlemi yapalım.

Not: yumuşak bir hamur olması gerekiyor

Not: 108 adet kurabiye çıktı :))

Önceden ısıtılmış fırında 170 °C de 15 dk. alt üst pişirip fırını kapatalım ve fırının kendi sıcağında 5 dk. daha bekletip çıkartalım.

Soğuduktan sonra üzerine bol pudra şekeri döküp bu muhteşem lezzeti çay ve kahve yanında afiyetle yiyebilirsiniz 🍵🍪😋

Not: fırın süresinde farklılık olabilir pişerken kontrol etmeyi unutmayın.

Yapacak olanlara kolay gelsin afiyet olsun 👍