Limonlu Muhallebi Tarifi, Nasıl Yapılır
(1 oy, puan: 5.00)
168
1
0
3
130 dk.
6
MALZEMELER:
- 1 Kg Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 6 Yemek Kaşığı Şeker
- 2 Adet Limonun Kabuğu Rendesi
- 1 Adet Limon Suyu
- 1 Paket Vanilya
- 1/2 Çay Kaşığı Zerdeçal
- 50 Gram Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hafif tatlı sevenler için çok hafif bir tatlı yapıyoruz
Muhallebiyi pisirecegimiz tencereye bir litre sütü alıyoruz
2 limonu guzelce yıkayıp kuruluyoruz ve kabuğunu rendeliyoruz
Bir adet limonun suyunu sıkıyoruz
Tencereye iki yemek kaşığı un,iki yemek kaşığı nişasta,6 yemek kaşığı şeker, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ve zerdeçal ilave ediyoruz
Bir çırpıcı yardımıyla un,ve nişastanın pürüzsüz bir kıvam alması için karıştırıyoruz
Tencereyi ocağa alıp 50 gram margarin ilave edip kaynamaya başlayıncaya kadar karıştırıyoruz
Kaynamaya başlayınca bir paket vanilya ve bir adet limonun suyunu ilave edip karıştırıyoruz ve ocakdan alıyoruz Kaselere bölüstürüyoruz
Limon dilimi ile süslüyoruz
Buzdolabında dinlendirip servis yapıyoruz
Limonlu muhallebi hazır