Limonlu Kek Tarifi, Limonlu Kek Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:

  • 5 Adet Yumurta
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker
  • 1/2 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
  • 1/2 Su Bardağı Limon Suyu
  • 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
  • 2.5 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Limonlu Kek Tarifi için öncelikle yumurtaların aklarıyla, sarılarını ayıralım. 

Akları bir fiske tuz ile mikserde iyice çırpalım. 

1 bardak toz şekeri ilave edelim. Tekrar çırpalım. 

Yumurta sarılarını ayrı bir yerde çırpalım. 

1 bardak toz şeker koyarak çırpmaya devam edelim. Aklarla karıştıralım. 

Mikserin hızını azaltalım ve  ayçiçek yağı, limon suyu, limon rendesi ekleyelim. 

Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyelim. 

Muffin kalıplarında önceden ısıtılmış fırında 175 derecede pişirelim. 

Limonlu Kek servise hazır.

Afiyet olsun. 

Püf noktası: limonları rendelerken sadece sarı kısımları rendelemeye özen gösterelim. Limon kabuğunun beyaz kısmı oldukça baskın, acı bir tada sahiptir.        

VİDEO:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim