Limon Aromalı Kadayıflı Muhallebi

MALZEMELER:

  • 3 Çorba Kaşığı Nişasta
  • 3 Çorba Kaşığı Un
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Adet Limon Kabuğunun Rendesi
  • 1 Paket Toz Kremşanti

SOS İÇİN:

  • 125 G Kadayıf
  • 2 Çorba Kaşığı Şeker
  • 2 Çorba Kaşığı Erimiş Tereyağı
  • 1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz

HAZIRLANIŞI:

Kadayıfın kolay ufalanmasını sağlamak için bir gece buzlukta bekletelim. Kadayıfları dolaptan çıkarıp ufalayalım, erimiş yağ ve şekerle iyice karıştıralım, bir tencereye koyup rengi kahverengi oluncaya kadar kavuralım. Dövülmüş cevizi ilave edip karıştıralım. Muhallebiyi hazırlamak için sütü, nişastayı, unu, şekeri ve limon kabuğu rendesini tencereye koyalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana kadar pişirelim. Ilımaya bırakalım. Ilıyınca toz kremşantiyi katıp iyice çırpalım. Soğumasını bekleyelim. Soğumuş muhallebiyi bir servis kabına boşaltalım. Üzerine kıtır kadayıfı dökelim ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet Olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 267 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim