Lezzetli Patlıcan Katları

MALZEMELER:

  • 3 Adet İri Boy Patlıcan
  • 3 Adet Domates
  • 3 Adet Köy Biberi
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

ÜZERİNE:

  • Birer Parça Kaşar Veya Tulum Peyniri

HAZIRLANIŞI:

Lezzetli Patlıcan Katları tarifi için önce patlıcanları alacalı soyarak bir parmak kalınlığında halka halka doğrayın .

Domatesleri de aynı kalınlıkta doğrayın .

Biberleri de iri iri doğrayın. Hepsini büyük bir kabın içinde tuzlayıp yağlayın, harmanlayın.

Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve fırında yumuşayıncaya kadar pişirin. Çatalla kontrol edin.

Piştikten sonra tepsiyi çıkarın, bir patlıcan üzerine bir dilim domates bir parça biber ve yine bir dilim patlıcan olacak şekilde kat kat yapın. 

Hepsinin üzerine bir parça peynir koyun.

Not: ben az tuzlu tulum peyniri kullandım, kaşar peyniri de olur.

Peynirleri koyduktan sonra tekrar sıcak fırında peynir eriyinceye kadar tutun ve sonra çıkarın.

Lezzetli Patlıcan Katları hazır.

Pilav, makarna gibi yemeklerinizin yanında sunum yapabilirsiniz veya tek başına yenebilecek çok lezzetli bir sebze buketi ... 

Çok afiyetler olsun.....
Lezzetli Patlıcan Katları
Lezzetli Patlıcan Katları
Lezzetli Patlıcan Katları
Lezzetli Patlıcan Katları
Lezzetli Patlıcan Katları
Lezzetli Patlıcan Katları

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 138 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Tatlar
4 ay önce

harika elinize sağlık

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim