Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
- 5 Su Bardağı Un
- 2 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Tatlı Kaşığı Maya
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Lavaş Ekmeği Nasıl Yapılır?
İlk önce unumuzu kaba alalım.
Üzerine maya ve tuzu koyup karıştıralım.
Üzerine yavaş yavaş suyunu ekleyerek yoğuralım (gerekirse su ilavesi yapalım) ele yapışmayan yumuşak bi hamur yoğuralım ve 1 saat dinlendirelim.
Bezelere ayıralım.
Bezelerin üzerini kapatalım.
İlk yaptığımız bezeden alarak sırasıyla unlayarak açalım.
Yağsız tavayı ısıtıp arkalı önlü pişirelim ve bir bez üzerine alalım saralım ve ekmeklerimiz hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
