Lahana Sarması

MALZEMELER:

  • 1 Orta Büyüklükte Lahana
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 1 Tatlı Kaşığı Pulbiber
  • 1 Tatlı Kaşığı Nane
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • Tuz

PİŞİRMEK İÇİN::

  • 1.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • Tuz

HAZIRLANIŞI:

Lahana sarması için lahana yapraklarını ayırıp yıkayın tuzlu suda haşlayın.Soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun üzerine salçaları ekleyin.

Pirinçi yıkayıp içine atıp kavurun üzerine baharatları atıp karıştırın en son olarak sarımsak ve tuzunu da ekleyin.Haşlamış olduğumuz lahana yaprakları saracak şekilde kesip pirinçli içten koyup kenarlarını içe kapatarak sarın sonra düdüklü tencereye dizip üzerine tuz atıp salçalı su yapıp üzerine dökün.10 dakika kadar pişirin.Sonra dinlenen sarmaları servis tabağına dizerek servis yapın. Lahana sarması hazır. AFİYET OLSUN.😋😋👌

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 245 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Güneş Kerestecioğlu
8 ay önce

Mükemmel bir Tarif
Ben yaptim çokbeğe dik.Arkadaşlarima Tavsiye ederim..

Leziz Yemeklerim