Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Adet Kuru Patlıcan
- 1-2 Adet Kuru Biber
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Konserve Domates
- 4 -5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığından Az Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuru Patlıcan Kavurması Tarifi için,
Kuru patlıcan ve biberleri 20 dk. kadar haşlayalım.
Soğuduktan sonra küçük küçük doğrayalım.
Tencereye sıvı yağı koyup soğanımızı küp küp doğrayalım pembeleşinceye kadar kavuralım.
Üzerine baharatlarımızı, salçasını, tuzunu da ilave edip doğradığımız kuru sebzelerimizi ilave edelim.
iyice kavuralım.
Üzerine bol sarımsaklı yoğurt dökerek servis edebilirsiniz 👌
Kuru Patlıcan Kavurması hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık nefis görünüyor
teşekkür ederim
