Kuru Fasulye (Türk Mutfaĝının Olmazsa Olmaz Lezzeti)

Kuru Fasulye Tarifi için,

Öncelikle fasulyeyi bi tencere de üzerini geçecek kadar su koyup 1 saat kadar haşlayalım.

Sonra küp küp doğradığımız soğanları düdüklü tencerede yağ koyup kavuralım.

Sonrasında salçaları da ekleyip biraz daha kavuralım.

Daha sonra süzgeçten geçirdiğimiz fasulyeleri ilave edelim.

Karabiber pul biberi de üzerine ekleyelim.

Diĝer tarafta dövmüş olduğumuz sarımsağı da üzerine ekleyelim.

Üzerini geçecek kadar su koyup tuzunu da ilave ettikten sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım.

Kuru Fasulye hazır.

Afiyet olsun.