Kuru Fasulye Ezmesi

MALZEMELER:

  • 1 Su Bardağı Kuru Fasulye
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Diş Sarımsak
  • 1 Çay Kaşığı Pul Biber

HAZIRLANIŞI:

Kuru fasulye ezmesi tarifi için, öncelikle bir gece suda beklettiğimiz kuru fasulyelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlıyoruz. Haşlanmış fasulyelerin kabuklarını soyduktan sonra bir kaba alıyoruz ve el blenderi ile pürüzsüz olana kadar çekiyoruz. Sarımsağı ince ince kıyıyoruz. Pürüzsüz hale getirdiğimiz fasulyeleri servis tabağına yayarak koyuyoruz. Üzerine ince kıyılmış sarımsağı, zeytinyağını ve tuzu ilave edip güzelce karıştırıyoruz. En son üzerini pul biber ile süslüyoruz. Kuru fasulye ezmesi servise hazır. Afiyet olsun...

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 144 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim