Kurabiye Tadında Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta (Sarısı Üzerine Sürülecek, Akı İçine Eklenecek)
- 1 Paket Oda Isısında Margarin
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- Yarım Çay Kaşığı Karbonat
- 2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Kase Kadar Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 5,5 Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- Ceviz,susam,çörek Otu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle sıvı olan malzemeleri bir kaba ekleyelim daha sonra
Sırasıyla kuruları ekleyelim unu kontrollü bir şekilde ekleyelim en son kaşar peynirini ekleyip güzelce yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim
Hamurdan mandalina büyüklüğünde olacak şekilde parçalar alıp elimizde yuvarlayalım
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sırayla dizelim
Üzerlerine fırçayla yumurta sarısı sürelim
üzerlerine İri olacak şekilde ceviz serpelim
Susam çörek otu serpip önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim
Nefis Kurabiye Tadında Poğaça servise hazır.
Afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
