Külah Pankek

Öncelikle Merhaba Arkadaşlar 😊🙋‍♀️ 

Hepinize mutlu, huzurlu, tüm sevdiklerinizle harika bir pazar diliyorum herşey gönlünüzce olsun inşallah.. 🌸🌹💕 Şimdi bu kokoş pankekleri nasıl yaptım onu anlatayım biraz isterseniz?

Öncelikle bir kabın içerisine yumurta ve şekeri alalım ve çırpalım, sırayla diğer malzemeleri de ekleyip kıvamında bir pankek hamuru elde edelim.👌🏻👌🏻👌🏻 

Sonra büyük granit bir tavayı ocağa alalım az bir şey sıvıyağ damlatalım ve biraz tavayı kızdıralım kepçeyle pankek hamurundan alıp tavaya yuvarlak şekil verelim. 

Kısık ateşte tek taraflı pişirelim. (Diğer tarafını pişirmeyin aksi takdirde ağız kısmı kapanmaz!) 

Soğuduktan sonra pankeklerin iki ucundan birleştirip kapatalım krema koymak için ağız kenarını açık bırakalım. Pankeklerimiz hazır.. 👍🏻👍🏻 

Şimdi muhallebimizi yapalım. Orta boy bir tencereye bütün malzemeleri alarak kaynatalım. 

Soğuması için bir yerde bekletelim ara ara karıştıralım topaklanmasın. 

Krema torbasına veya bir şırıngaya kremamızdan pankeklerimizin ağız kısmına kremayı sıkalım. 

Süslü şekerler, fıstık tozu, fındık içi, ceviz, hindistan cevizi vs batırıp süsleyelim. 

Afiyet olsun..😘😘🙋‍♀️🙋‍♀️💕💕