Kruvasan

MALZEMELER:

  • 2 Çay Bardağı Süt
  • 1 Çay Bardağı Su
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 3 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Paket Toz Maya
  • 2 Yumurta (Bir Tanesinin Sarısı Üzerine)
  • Aldığı Kadar Un

AÇMAK İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Nişasta

ARA KATLARA SÜRMEK İÇİN:

  • 175 Gr Tereyağ (Eritilmiş)
  • Nutella (Arasına)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Kruvasan tarifi için süt su ve sıvı yağ ocakta ılık olacak şekilde ısıtıp yoğurma kabınıza alın. Diğer malzemeleri ekleyip ununuzu dikkatli bir şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak hamur elde edin. Mayalanmaya bırakın. 

Mayası gelmiş hamurunuzdan toplamda 20 beze alarak çok az nişasta serperek küçük yuvarlak açın ve her kata eritilmiş tereyağ sürüp 10 kat olacak şekilde 2 hamur hazırlayın.

Hamurlarınızı buzdolabında 20 dk dinlendirdikten sonra çok az un serptiğiniz tezgahınızda 50 cm büyüklüğünde açıp üçgen keserek nutella sürün.Hamuru ucundan tutup boyuna doğru uzatıp kıvırın. 

Tepsi mayası icin bekletip üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında kızarıncaya dek pişirin. 

Kruvasan hazır.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 403 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim 4 yıl önce

Merhaba Nur'un Mutfağından,

Tarifiniz Leziz Yemeklerim Facebook sayfamızda bugün (25/03/2017) saat 10:15 de değerli takipçilerimiz ile paylaşılacaktır.

https://www.facebook.com/lezizyemeklerim

Değerli tarifiniz için tüm Leziz Yemeklerim ailesi adına sizlere teşekkür ederiz.

Ellerinize sağlık. Leziz Günler Dileriz.

Leziz Yemeklerim Ekibi

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim