Kremalı Mantar Çorbası Nasıl Yapılır

300 Gr mantarı yıkayıp doğruyoruz. 

1,5 yemek kaşığı tereyağıni tenceremize koyuyoruz. 

Üzerine 2 yemek kaşığı un ekleyip kavuruyoruz. 

Doğradığımız mantarları da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. 

Karabiber ekliyoruz. 

Daha sonra göz kararı yaklaşık 2-2,5 su bardağı soğuk suyu ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz. 

1 paket krema ve tuz ekleyip 10 dk daha kaynatıyoruz. Ve çorbamiz hazır bu nefis lezzeti kesinlikle denemelisiniz. 💃