Közlenmiş Patlıcanlı Nefis Salata

MALZEMELER:

  • 3 Adet Közlenmiş Patlıcan Veya Bir Kavanoz Konserve Közlenmiş Patlıcan
  • 1 Baş Soğan
  • 2 Adet Kapya Biber
  • 1 Adet Çarliston Biber
  • 1 Adet Büyük Boy Domates
  • 2-3 Diş Sarımsak
  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşısı
  • 1 Avuç Kıyılmış Maydanoz
  • Tuz
  • 1 Adet Kesme Şeker

HAZIRLANIŞI:

Közlenmiş Patlıcanlı Nefis Salata Tarifi için,

Soğanları 1/2 ay şeklinde doğrayıp zeytinyağıyla kavurun.

Şeritler halinde doğranmış biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

Son olarak kabuklarını soyup küp küp doğradığınız domatesler ile ince kıyılmış sarımsakları ve küp şekeri ekleyip domatesler suyunu çekene dek pişirin.

Közlenmiş patlıcanları doğrayıp biberli karışıma ekleyin.

İnce kıyılmış maydanoz, tuz ve nar ekşisi ilavesiyle servis edin.

Közlenmiş Patlıcanlı Nefis Salata hazır.

Deneyenlere afiyet olsun..

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 164 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim