Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi

Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi Tarifi için,

Biberler fırına konulur ve közlenir.

Közlenen biber fırından çıkarılır ve soğumaya bırakılır.

Kabukları soyulur ve doğranır.

Tavaya zeytinyağı alınır ve biberler ilave edilir ve pişirilir.

Diğer yandan yoğur mayonez sarımsak ve tuz karıştırılır ve hazırlanan biberler soğuduktan sonra yoğurda ilave edilir.

Karıştırılır ve servis tabağına alınır.

Son olarak üzerine maydanoz doğranır ve serpilir.

Közlenmiş Kırmızı Biber Mezesi hazır.

Afiyet olsun :)))