Köz Patlıcan Soslu Spagetti
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Spagetti Makarna
- 1,5 Lt. Su (Makarnamızı Haşlamak İçin)
PATLICAN SOSU İÇİN:
- 3 Adet Orta Boy Patlıcan
- 2 Su Bardağı Koyu Kısmından Ev Yoğurdu
- 1/2 Paket Labne Peyniri
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
köz patlıcan soslu spagetti tarifi;
Patlıcanlarımızı yıkayıp köz tavasına alalım, közleyip soyalım.
Küçük küçük doğrayalım.
Derin bir kapta yoğurdu ve labne peynirini iyice özeyelim.
İçine patlıcanları ekleyelim sosumuz hazır😄😄😄
Makarnamızı 1 lt. suda haşlayalım.
Suyunu süzdükten sonra üzerine sosunu dökelim.
Yağda yaktığımız toz biberi de şöyle bir gezdirip afiyetle yiyelim 👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
